TIPS AMAN MENGONSUMSI
KOPI
Saat ini banyak kalangan remaja
maupun orang dewasa yang gemar akan mengonsumsi minuman kopi.Minuman kopi yang
sering kita jumpai merupakan hasil olahan dari biji kopi.Hal ini terjadi karena
kopi mempunyai cita rasa yang berbeda dari minuman-minuman lainnya .Selain bisa
di sajikan dalam hidangan panas juga bisa di sajikan dengan keadaan dingin.Namun
yang perlu anda ketahui apa saja kandungan yang terdapat dalam minuman kopi
terutama kandungan kimiannya.Hal ini bisa berpengaruh positif maupun negatif
untuk kesehatan tubuh kita.Namun yang perlu kita perhatikan adalalah dampak
negetifnya.
Beberapa
kandungan yang terdapat dalam kopi adalah:
- Kafein
- Trigoneline
- Protein dan asam amino
- Karbohidrat
- Asam Alifatik (asam karboksilat)
- Asam Klorogenat
- Glikosida
- Mineral
- Komponen Volatol
Namun
kandungan yang berpengaruh negatif dari kopi adalah kafein. Kafein merupakan
senyawa kimia alkaloid yang dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul
C8H10N4O2. Jumlah kandungan kafein dalam kopi adalah 1-1,5%, sedangkan pada teh
1-4,8%.
Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin
dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.
Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin
dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.
Dampak
negatif kafein di antaranya efek ketergantungan, dapat meningkatkan resiko
terkena stroke,dapat menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa
tegang dan cepat marah. Sebuah penelitian yang dimuat dalam journal of
neurology, neurosurgry and psychiatry tahun 2002 menyimpulkan bahwa minum lebih
dari 5 gelas kopi perhari akan meningkatkan resiko terjadinya kerusakan pada
dinding pembuluh darah.
Pada
wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi. Hal ini karena kafein
dapat meningkatkan denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan
masuk dalam sirkulasi darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan
keguguran.
CARA
AMAN UNTUK MENGONSUMSI KOPI:
1. Minum kopi dalam jumlah yang
cukup. tentu aja, kalo minumnya cukup malah akan sangat bermanfaat bagi tubuh
kita
2. jumlah kafein yang boleh dikonsumsi kira- kira 3 cangkir kopi perhari. ane kira agan-agan sekalian cuma minum kopi 2 kali sehari, itu termasuk uda banyak. jadi artinya kita masi dalam batas aman mengkonsumsi kopi.
3. jangan sampai minum kopi kira-kira 5-6 cangkir perhari dan berturut-turut sampai 2 minggu. ini yang menyebabkan kalian kecanduan dan mengakibatkan terkena efek negatifnya
2. jumlah kafein yang boleh dikonsumsi kira- kira 3 cangkir kopi perhari. ane kira agan-agan sekalian cuma minum kopi 2 kali sehari, itu termasuk uda banyak. jadi artinya kita masi dalam batas aman mengkonsumsi kopi.
3. jangan sampai minum kopi kira-kira 5-6 cangkir perhari dan berturut-turut sampai 2 minggu. ini yang menyebabkan kalian kecanduan dan mengakibatkan terkena efek negatifnya
Sumber:
http://bubblefloat05.blogspot.com/2013/04/contoh-tulisan-ilmiah-populer.html
